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2,3,5-三甲基吡嗪
中文名称 | 2,3,5-三甲基吡嗪 |
英文名称 | 2,3,5-trimethylpyrazine |
中文别名 | 2,3,5-三甲基哌嗪 |
CAS No. | 14667-55-1 |
EINECS号 | 238-712-0 |
分子式 | C7H10N2 |
分子量 | 122.1677 |
用途 | 用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精 |
结构式 | ![]() |
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